Tabor Hartkäse - Dario Zidaric

3 Monate gereifter italienischer Hartkäse

Der Tabor ist ein Vollmilchkäse aus Rohmilch. Die lange Reifung verleiht dem Käse einen sehr komplexen Geschmack und ein lang anhaltendes Aroma.
Zu Tisch ist er ideal für eine Kärntner Jause oder man grillt ihn einfach. Dazu empfehle ich junge, weiße Weine von Damjian Podversic.

Kiloppreis: € 29,90

Inhalt: 500g

Enthält: G