Melasse 40ml aus Feigen - Santomiele

Schwarz, rubinrot, samtig, mit Noten von Lakritz, Heu und geröstetem Karamell. Das sind die Eigenschaften von Melasse, die aus Santomiele-Feigen gewonnen und einem langsamen, schonenden und rein handwerklichen Verarbeitungsprozess unterzogen wird. Dadurch ist die Produktion begrenzt und die Melasse besonders kostbar. Sie harmoniert hervorragend mit Käse, pürierten Hülsenfrüchten, Fleisch, Salaten und Desserts.