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Herwig Ertl
Eingelegter Löwenzahn Tarassaco - Ezio Della Mea
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Geerntet zwischen 1300 und 1700 Meter im Carnia in Friaul. Eingelegt in Maiskeimöl, Wein- u. Apfelessig, Salz, Zucker, Gewürze.
Köstlich zu friulanischer Salami oder in Rührei mit klein gehackten Sardellen anstatt Salz und darüber Traubenessig von Josko Sirk.
Inhalt: 170g
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