{"product_id":"vollkorn-tagliolini-biertrestern-macino","title":"Vollkorn-Pasta aus Biertrestern 250g - Macino","description":"\u003cp\u003eZutaten: Biologischer Hartweizengrieß, Trebermehl, Eigelb von Bio-Eiern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 250g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜber die Volkorn-Tagliolini\u003c\/h3\u003e\nDie VOLLKORN-TAGLIOLINI werden aus den Treberrückständen der Bierherstellung produziert und stehen somit für Nachhaltigkeit im Sinne der Philosophie von Macino. Diese neue, handwerklich gefertigte Pastakreation ist durch ihren hohen Ballaststoffgehalt die ideale Grundlage für leichte und gut verdauliche Gerichte. Für die Herstellung werden ausschließlich frischste Bio-Eier verwendet, um die bestmögliche Elastizität des Teigs sicherzustellen und möglichst wenig zu verschwenden. Durch die handwerkliche Verarbeitung bleiben die Teigblätter weich und großporig, was Garzeiten garantiert, die nur wenige andere Pastasorten bieten können. Die Trocknung erfolgt bei geringer Temperatur (25°). In der anschließenden Ruhephase bildet sich ein Glutennetz, das diese Eiernudeln so leicht und gut verdaulich macht wie nur wenige andere.\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarzeit 1-2 Min. Ideale Beilagenmenge für 4 Personen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049895800901,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl_macino-tagliolini-pasta-integrale-vollkorn.jpg?v=1651749583","url":"https:\/\/shop.herwig-ertl.at\/products\/vollkorn-tagliolini-biertrestern-macino","provider":"Herwig Ertl","version":"1.0","type":"link"}