{"title":"Getreide","description":"","products":[{"product_id":"risottoreis-acquerello","title":"Risottoreis - Acquerello","description":"\u003cp\u003eRisottoreis produziert von Familie Rondolino Acquerello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür mich einfach der beste Risottoreis!\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e--\u003cbr\u003e\u003cp\u003eAcquerello, der Reis, den die Familie Rondolino in der historischen Tenuta Colombara anbaut.\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEinzigartig aus 3 Gründen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003ch4\u003eEr ist Italiens erster abgelagerter Reis:\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003eNach der Ernte wird er über einen langen Zeitraum – von 1 bis 7 Jahren – in Kühlsilos eingelagert. Auf diese Weise kann der Reifeprozess der Stärke abgeschlossen werden, der Reis bleibt bissfester und nimmt Gewürze besser auf. Deshalb ist Acquerello die exzellente Basis für jedes Rezept.\n\u003cbr\u003e\u003ch4\u003eEr ist weltweit der einzige Reis der mit der Schleifschnecke verarbeitet wird:\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003eEr wird mit einer „revolutionären“ Methode poliert, die 1884 erfunden wurde und bis heute als die beste, wenn auch langsamste gilt. Sie arbeitet auf sehr sanfte Weise und garantiert einwandfrei unbeschädigte Körner. Nur noch in der Tenuta Colombara ist diese Maschine im Einsatz.\n\u003cbr\u003e\u003ch4\u003eDer einzige weiße Reis mit einem Nährwert von Vollkornreis:\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003eDieser noch nie verwirklichte Traum fand seine Erfüllung durch Piero Rondolino mit einer einfachen, natürlichen Methode, die durch seinen internationalen Patent geschützt ist. Jedes Korn bekommt zurück, was den Keim so wertvoll macht: Vitamine und Mineralstoffe.\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"1kg","offer_id":40049875583045,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":40049875615813,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":40049875648581,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":40049875681349,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-acquarello-reis-alle.png?v=1651749164"},{"product_id":"gailtaler-landmais-josef-brandstaetter","title":"Gailtaler Landmais - Josef Brandstätter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"de-DE\"\u003eDer Gailtaler weiße Landmais „Urmais“ \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"de-DE\"\u003evon Josef Brandstätter aus dem Köstlichsten Eck Kärntens. Schmeck die Kraft der Natur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt: 500g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErzeugnis aus der Umstellung auf biologische Landwirtschaft AT-BIO-301\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049876598853,"sku":"","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-Gailtaler-Landmais.png?v=1651749182"},{"product_id":"pasta-la-pasta-di-aldo","title":"Italienische Pasta - la Pasta di Aldo","description":"\u003cp\u003eHandwerklich hergestellte Pasta von La Pasta di Aldo aus Hartweizengrieß und Eier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu allen Sugo-Köstlichkeiten aus unserem Sortiment\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt: 250g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Pasta mit Limone","offer_id":40049876992069,"sku":"","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chitarrine","offer_id":40049877123141,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pappardelle","offer_id":40049877155909,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tagliatelle","offer_id":40049877221445,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-laPastadiAldo-pasta1.jpg?v=1651749186"},{"product_id":"pasta-rossi-genova-1947","title":"Pasta - Rossi Genova 1947","description":"\u003cp\u003ePasta aus Hartweizengries aus Ligurien der Collektion \"I Velieri\" von Rossi Genova 1947\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie berühmteste linguistische Pasta der Welt. Köstlich in Kombination mit Rossi’s Pesto!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKochzeit: ca. 10 Min\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt: 500g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnthält: \u003ca href=\"http:\/\/165.227.174.160\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/EU-Verordnung-zur-Allergenkennzeichnung-LMIV.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eA,C\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Croxetti","offer_id":40049877581893,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Trofiette","offer_id":40049877614661,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-RossiGenova1947-pasta.jpg?v=1651749209"},{"product_id":"basmati-reis-tilda","title":"Tilda Basmati Reis","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Tilda Basmati Reis überzeugt durch sein magisches Aroma und seine zarte, lockere Struktur. Der Reis wird klassische an den Ausläufern des Himalayagebirges angebaut. Passt hervorragend zu Fisch oder als Beilage für Asiatische Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt: 1kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049883611205,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/Herwig-Ertl-getreide-tilda-basmati.png?v=1651749350"},{"product_id":"italienische-polenta-mongetto","title":"Italienische Polenta - Mongetto","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\"\u003eItalienische Polenta ist eine typische Beilage zu Lamm oder Gegrilltem. Einfach mit Wasser, Salz und gemeinsam Olivenöl aufkochen, etwas Parmesan dazu und genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\"\u003eGlutenfrei.\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"1kg","offer_id":40049895080005,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":40049895112773,"sku":"","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-polenta-1000g.jpg?v=1651749573"},{"product_id":"pasta-tajerin-lantica-madia","title":"Pasta Tajerin - Lántica Madia","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(115, 115, 115)\" data-ogsb=\"white\"\u003e\u003cspan class=\"markph6f18pm5\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\"\u003ePasta\u003c\/span\u003e Lántica Madia wurde im Jahr 2000 gegründet. Bestes Mehl, frische Eier (33%) und Wasser sind die Basis für diese traditionelle \u003cspan class=\"markph6f18pm5\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\"\u003ePasta\u003c\/span\u003e aus der „Langhe“ im Piemont.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp class=\"x_MsoNormal\"\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(115, 115, 115)\" data-ogsb=\"white\"\u003eKochanweisung: 2 Liter Wasser, salzen, und Kochen. Die Nudeln 4-5 Minuten kochen, abseihen und abtropfen. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ogsc=\"rgb(115, 115, 115)\" data-ogsb=\"white\"\u003eKöstlich mit \u003ca href=\"https:\/\/herwig-ertl.at\/produkt\/tomaten-trueffel-sugo-inaudi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSugo mit Trüffel\u003c\/a\u003e, oder frischem Trüffel oder \u003ca href=\"https:\/\/herwig-ertl.at\/produkt\/sugo-aus-italien-diverse-sorten-moreno-cedroni\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eköstlichen Tomatensughi\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt: 250g\u003c\/strong\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049895309381,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-Lantica-Madia-Tajerin-Pasta.jpg?v=1651749495"},{"product_id":"tagliatelle-trestermehl-macino","title":"Tagliatelle aus Trestermehl Ribolla Gialla - Macino","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTagliatelle alla Farina di Vinaccia di Ribolla Gialla von Macino.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTagliatelle aus Mehl von Trester aus der Ribolla Gialla Traube von Macino und Roberto Franz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/herwig-ertl.at\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/EU-Verordnung-zur-Allergenkennzeichnung-LMIV.pdf\" target=\"_blank\"\u003eEnthält: Gluten, Eier\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 250g\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049895637061,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/files\/FC99634E-FCFE-48A7-B2F8-46BC743E0D55.jpg?v=1700061006"},{"product_id":"tagliolini-aus-apfelmehl-macino","title":"Tagliolini aus Apfelmehl - Macino","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTagliolini alla farina di mele von Macino und Roberto Franzin - \u003c\/strong\u003eTagliolini aus Apfelmehl von Macino und Roberto Franzin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Hartweizengries, Mehl,  frische Eier 31%, Apfelmehl 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt: 250g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049895669829,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl_macino-tagliolini-pasta.jpg?v=1651749499"},{"product_id":"tajarin-pasta-32-tuorli-macino","title":"Tajarin Pasta 32 Tuorli - Macino","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTajarin Pasta von Macino und Roberto Franzin - ähnliches Nudelformat wie die Tagliolini, allerdings mit einer Breite von nur zirka 3 mm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Hartweizengries, 32 Eigelb pro 1kg Mehl,\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eTajarin Pasta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Tajarin, traditionelle piemontesische Eiernudeln, sind ein ähnliches Nudelformat wie die Tagliolini, allerdings mit einer Breite von nur zirka 3 mm. Das traditionelle Tajarin-Rezept sieht nur die Verwendung von Eigelb vor, bei emilianischen Eiernudeln wir beispielsweise das gesamte Ei verwendet. Macino verarbeitet für seine Tajarin Pasta 32 Eigelb pro Kilogramm Mehl. Für die Herstellung werden ausschließlich biologisches Mehl und frische Bio-Eier von Freiland-Hennen aus den Bergen verwendet. Durch die handwerkliche Verarbeitung bleiben die Teigblätter weich und großporig, was kurze Garzeiten garantiert. Nicht viele Pastasorten können das vorweisen. Die Trocknung erfolgt bei geringer Temperatur (25°). In der anschließenden Ruhephase bildet sich ein Glutennetz, das die Eiernudeln leicht und gut verdaulich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePerfekte Kombination\u003c\/h4\u003e\nDie TAJERIN 32 verbinden sich besonders gut mit Saucen und bringen ihren Geschmack voll zur Geltung, daher eignen sie sich hervorragend für dünnere, aromatische Saucen. Durch die Mischung verschiedener Mehlsorten wird die Elastizität des Teiges erhöht, wodurch die Pasta schön bissfest bleibt, genauso wie hausgemachte Pasta. Roberto Franzin empfiehlt die Tajerin Pasta 32 auch in Kombination mit Bratensauce, Trüffel oder Ragout aus Innereien. Herrlich!","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049895702597,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl_macino-trentdue-tajarin-pasta.jpg?v=1651749489"},{"product_id":"tagliolini-mit-schwarzem-knoblauch-macino","title":"Tagliolini mit schwarzem Knoblauch- Macino","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTagliolini all`aglio nero fermentato - \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eTagliolini aus fermentiertem schwarzem Knoblauch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroßartig was Roberto Franzin für Genießer köstlicher Pasta hier kreiert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt Studien, die zeigen, dass schwarzer Knoblauch doppelt so viele Antioxidantien enthält wie in frischem Knoblauch, dass er den Cholesterin hemmt und vom menschlichen Körper besser aufgenommen wird\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Hartweizengries, Weizenmehl, Eier 31%, Fermentierter schwarzer Knoblauch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 250g \u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049895768133,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl_macino-allium-tagliolini-allaglio-nero-pasta.jpg?v=1651749516"},{"product_id":"lesachtaler-brot-peintnerhof","title":"Lesachtaler Brot Slowfood Presidio - Peintnerhof","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs ist ein Glück, so ein Brot überhaupt nach Hause zu bekommen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eZu Ihrer Info!!!\u003c\/strong\u003e Da es nicht möglich ist, täglich frisches Lesachtaler Slowfood Presidio Brot von Familie Lexer\/Unterguggenberger \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Peintnerhof\/Auszeithof) in Niedergail \u003c\/span\u003ezu verschicken, haben wir dieses frisch eingefroren. Am Tag des Versandes wird das Brot am Nachmittag aus dem Tiefkühler genommen und verschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Slowfood Presidi) von Andrea Unterguggenberger und Dr. Georg Lexer (Peintnerhof\/Auszeithof) in Niedergail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem besten Getreide (2\/3 Roggen, 1\/3 Weizen) aus der eigenen BIO-Landwirtschaft im Lesachtal, geerntet, gemahlen u. verarbeitet ohne Germ hergestellt. \"Gutes braucht Zeit\". Dieses Brot entspricht den Slowfood Kriterien für das \u003ca href=\"https:\/\/www.slowfood-kaernten.at\/slow-food-projekte\/slow-food-presidi\/\"\u003eSlowfood Presidi Lesachtaler Brot\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e900g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Genuss mit Bauernbutter und Bachkresse oder Schnittlauch. Wunderbar mit Butter und darüber klein geschnittenen Bio Seitenspeck. Am Morgen köstlich mit Honig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049898717253,"sku":"","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-Lesachtaler-Kornbrot-Peintnerhof.jpg?v=1651749610"},{"product_id":"irschner-bio-talggen-getreidegruetze","title":"Irschner Talggen – Getreidegrütze","description":"\u003cp\u003eTalgg´n ist ein urtümliches Vollkorn-Lebensmittel, durch welches das volle Korn jeder Getreideart bis zum höchsten Grad für die menschliche Ernährung ausgenützt wird. Je nach Dialekt hat der Talgg´n in Kärnten verschiedene Namen. Im Mölltal und im Lesachtal beispielsweise heißt e \"Mungg´n oder \"Gompa\". \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Bio-\u003cstrong\u003eDinkel\u003c\/strong\u003e, Bio-Purpur\u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e, Bio-\u003cstrong\u003eWaldstaude\u003c\/strong\u003e (Ur-Roggen), Bio Hafer, Bio Gerste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Getreidearten sind reich an Mineralstoffen, Vitaminen der B-Gruppe und Ballaststoffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarion Hassler aus dem Kräuterdorf Irschen im Slowfood Village Irschen begeistert mit ihrem Talgg´n. Dieser Talgg´n  wurde auch in die Liste der \"Arche des Geschmacks\" von Slowfood aufgenommen und repräsentiert ein außergewöhnliches weltweites Erbe von Lebensmittel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt: 250g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049899536453,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/files\/0EC8E818-CFA5-4818-9ED0-F6DC76D4FB41.jpg?v=1696925620"},{"product_id":"penne-rigate-500g-pasta-bendetto-cavalieri","title":"Penne rigate 500g - Pasta Bendetto Cavalieri","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasta aus 100% Italienischem Hartweizengrieß. In Maglie in Apulien produziert Familie Cavalieri in 3. Generation beste Pasta.\u003c\/span\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47675341603159,"sku":"","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/files\/Herwig-Ertl-pasta-benedetto-cavalieri-penne-rigatoni.jpg?v=1707827919"},{"product_id":"tagliatelle-500g-pasta-benedetto-cavalieri","title":"Tagliatelle 500g - Pasta Benedetto Cavalieri","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasta aus 100% Italienischem Hartweizengrieß. In Maglie in Apulien produziert Familie Cavalieri in 3. 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Wunderbar für den Einsatz für kulinarische Neuinterpretationen und Experimente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKochzeit 1 Minute\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell handgemachte Pasta aus Campofilone, Piemont. Immer wieder begeistert Familie Spinosi die Pasta-Welt aufs Neue. Spinosi verarbeitet hochwertigen Hartweizen und frische Eier von Freiland-Hühnern aus der Region. Sorgfältige Produktion in Handarbeit - selbst die Eier werden von Hand aufgeschlagen - lässt einen Pastateig bester Qualität entstehen. Dieser wird ganz langsam durch perforierte Bronze-Matrizen gedrückt. Das Verfahren ist sehr präzise und schonend. Für die Trocknung der Nudeln lässt sich Spinosi mehr als 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen Zeit. So entsteht eine griffige, leicht grobkörnige Pasta, die ihre perfekte Konsistenz beim Kochen behält . \u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49452099141975,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/files\/5BBE695A-414A-4E84-9A99-C977B074425B.jpg?v=1731336824"},{"product_id":"fettuccine-mit-spinat-250g-spinosi","title":"Fettuccine mit Spinat 250g - Spinosi","description":"\u003cp\u003eEier Fettuccine mit zartem Blattspinat. Zarter Blattspinat wird in den Teig dieser eier-Fettuccine eingearbeitet und sorgt für schmackhafte, duftende und fantasievolle Gerichte. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKochzeit 2 Minuten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell handgemachte Pasta aus Campofilone, Piemont. Immer wieder begeistert Familie Spinosi die Pasta-Welt aufs Neue. Spinosi verarbeitet hochwertigen Hartweizen und frische Eier von Freiland-Hühnern aus der Region. Sorgfältige Produktion in Handarbeit - selbst die Eier werden von Hand aufgeschlagen - lässt einen Pastateig bester Qualität entstehen. Dieser wird ganz langsam durch perforierte Bronze-Matrizen gedrückt. Das Verfahren ist sehr präzise und schonend. Für die Trocknung der Nudeln lässt sich Spinosi mehr als 24 Stunden bei niedrigen Temperaturen Zeit. 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