{"title":"Knabbereien","description":"","products":[{"product_id":"waldstaudenkraecker-matitz","title":"Waldstaudenkräcker - Matitz","description":"\u003cp\u003eDer Stiefelbäck Thomas Matitz aus dem Köstlichsten Eck Kärntens produziert neben den wunderbaren Waldstauden-Kräcker auch Gailtaler Almkäse-Kräcker, Bärlauchkräcker, Kräuter-Kräcker usw. her.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt: 150g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnthält: \u003ca href=\"http:\/\/165.227.174.160\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/EU-Verordnung-zur-Allergenkennzeichnung-LMIV.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eA,G\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049869750341,"sku":"","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-Matitz-Waldstaudenkracker.jpg?v=1651749090"},{"product_id":"schwiegermutterzungen-mario-fongo","title":"Schwiegermutterzungen - Mario Fongo","description":"\u003cp\u003eDie beste Begleitung für den zelebrierten Genuss nach Idee vom Edelgreissler Herwig Ertl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMario Fongo's \"Schwiegermutter Zungen\" aus Piemont sind ein 'Muss' bei einem Antipasti und eine köstliche Alternative zu Brot oder Grissini.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eDie Geschichte der \"Schwiegermutterzunge\". Heute vor 30 Jahren sagte Giacomo Bologna, der große Winzer des Piemonts und Taufpate von Bäcker Mario Fongo gab den Anstoß zu diesem damaligen neuen Produkte den Schwiegermutterzungen: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eEin hauchdünnes Brot dass längere Zeit hält. Das man belegen kann, das cross schmeckt, das als wunderbare Ergänzung zu feinstem Genuss serviert werden kann. Der Geschmack liegt in der Einfachheit des Rezepts. Der Teig enthält nichts anderes als natürliche Zutaten. Giovanni, Marios Sohn zählt auf, \"Hefe, Weizenmehl, Wasser, Salz, Olivenöl extra Vergine, kein Schmalz und keine Konservierungsstoffe.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eBeim zelebrierten Genuss des Edelgreißlers nicht mehr wegzudenken. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"100g","offer_id":40049870733381,"sku":"","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":40049870766149,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-MarioFongo-schwiegermutterzungen-alle.jpg?v=1651749125"},{"product_id":"grissini-al-naturale-panificio-patti","title":"Grissini al naturale - Panificio Patti","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eHergestellt aus natürlichen Zutaten wie Weichweizenmehl, Wasser, Weizenmalz, Salz, Schmalz, Bierhefe und extra nativem Olivenöl. Perfekt als Snack, zum Dippen oder als Beilage zu Vorspeisen. Diese Grissini bieten dir puren Genuss und passen zu jeder Gelegenheit!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt: 250g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049876959301,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-grissini_patti-1.jpg?v=1651749262"},{"product_id":"italienische-grissini-mario-fongo","title":"Italienische Grissini Rubata - Mario Fongo","description":"\u003cp\u003eKöstlich für jede Gelegenheit. Wunderbar zu Wein, zu Prosciutto, oder einfach zu knabbern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: feines Weizenmehl, vom Typ 00, 100% Olivenöl Extra Vergine aus Italien, Schmalz, Salz, Hefe, Malz (Gerste). \u003cbr\u003eEnthält: Gluten. Kann Spuren von Milch, Sesam, Nüsse und Soja enthalten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält: \u003ca href=\"http:\/\/165.227.174.160\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/EU-Verordnung-zur-Allergenkennzeichnung-LMIV.pdf\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eA,G,H,F\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"100g","offer_id":40049891377221,"sku":"","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40049891409989,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-mario-fongo-grissini.jpg?v=1651749419"},{"product_id":"lesachtaler-brot-peintnerhof","title":"Lesachtaler Brot Slowfood Presidio - Peintnerhof","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs ist ein Glück, so ein Brot überhaupt nach Hause zu bekommen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eZu Ihrer Info!!!\u003c\/strong\u003e Da es nicht möglich ist, täglich frisches Lesachtaler Slowfood Presidio Brot von Familie Lexer\/Unterguggenberger \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Peintnerhof\/Auszeithof) in Niedergail \u003c\/span\u003ezu verschicken, haben wir dieses frisch eingefroren. Am Tag des Versandes wird das Brot am Nachmittag aus dem Tiefkühler genommen und verschickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(Slowfood Presidi) von Andrea Unterguggenberger und Dr. Georg Lexer (Peintnerhof\/Auszeithof) in Niedergail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem besten Getreide (2\/3 Roggen, 1\/3 Weizen) aus der eigenen BIO-Landwirtschaft im Lesachtal, geerntet, gemahlen u. verarbeitet ohne Germ hergestellt. \"Gutes braucht Zeit\". Dieses Brot entspricht den Slowfood Kriterien für das \u003ca href=\"https:\/\/www.slowfood-kaernten.at\/slow-food-projekte\/slow-food-presidi\/\"\u003eSlowfood Presidi Lesachtaler Brot\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e900g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Genuss mit Bauernbutter und Bachkresse oder Schnittlauch. Wunderbar mit Butter und darüber klein geschnittenen Bio Seitenspeck. Am Morgen köstlich mit Honig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40049898717253,"sku":"","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/products\/HerwigErtl-Lesachtaler-Kornbrot-Peintnerhof.jpg?v=1651749610"},{"product_id":"pan-d-aria-130g-mario-fongo","title":"Pan d`Aria 130g - Mario Fongo","description":"\u003cp\u003eEmpfohlene Aufbruchsfrist: 15.08.2025, Ware in Ordnung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeicht und knusprig, Pan d´Aria sind kleine köstliche \"Hohlkörper\" aus 00-Weizen-Mehl die im Ofen gebacken werden und sich perfekt als Beilage zu Mahlzeiten oder als köstlicher Aperitif eignen. Man kann diese auch wunderbar füllen. So werden sie zu kleinen \"Geschmacksexplosionen\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e130g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Weizenmehl (EU) 100%, Natives Olivenöl extra 6%, Natürliche Hefe, Meersalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48694492627287,"sku":"","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/files\/Herwig-ertl-mario-fongo-il-panate_10919015-9fe4-43fc-8dda-d6ead0a6ed30.jpg?v=1719406436"},{"product_id":"popcorn-aus-karnten-kammerhof-jager","title":"Popcorn aus Kärnten - Kammerhof Jäger","description":"\u003cp\u003eEs sind die kleinen, runden Körner der Maissorte Puffmais, die sich perfekt für die Herstellung von Popcorn eignen. Familie Jäger hat sich schon immer dem Besonderen verschrieben und als einer der ersten Produzenten in Kärnten Maßstäbe für exquisite Produktion und innovative Produkte gesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Glas voller Sorgfalt und Freude:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVon Hand gepflanzt, geerntet, abgerebelt und verpackt – in jedem Glas steckt viel Mühe und noch mehr Freude an einem Produkt, das hervorragend in Kärnten gedeiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e: Den Mais trocken bei Zimmertemperatur aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖl erhitzen:\u003c\/strong\u003e Gib 2 Esslöffel Öl in einen Kochtopf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMais hinzufügen:\u003c\/strong\u003e Füge so viel Mais hinzu, dass der Boden bedeckt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRühren:\u003c\/strong\u003e Erhitze den Topf und rühre ständig, bis die ersten Körner aufpoppen und das weiße Popcorn entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeckel drauf:\u003c\/strong\u003e Setze den Deckel auf den Topf und rüttele ihn regelmäßig bzw. nimm den Topf vom Herd, um ein Anbrennen zu verhindern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertig:\u003c\/strong\u003e Nach wenigen Minuten sind alle Körner \"explodiert\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 250g\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48837525373271,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/files\/herwig-ertl-kammerhof-popcorn-mais.jpg?v=1721812514"},{"product_id":"krumiri-biscotti-150g-mongetto","title":"Krumiri Biscotti 150g - Mongetto","description":"\u003cp\u003eBiscotti nach originalem Rezept von Casale del Monferrato im Piemont. Köstlich zum Kaffee, wunderbar zum Tee aber großartig zum Dunken mit der Zabajone von Il Mongetto. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: MEHL TYP \"1\", BUTTER (MILCH), Zucker, pasteurisierte EIER, reines Vanillin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben - Durchschnittswerte pro 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergiewert: 2112 KJ\/504kcal, Fette: 21,3g, davon gesättigte Fettsäuren 12,66g, Kohlenhydrate: 567,6g, davon Zukcern 23,8g, Bllaststroffe: 2,6g, Proteine: 9,2g, Slaz: 0,09g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e150g\u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50470849806679,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/files\/herwig-ertl-mongetto-krumiri.jpg?v=1747308012"},{"product_id":"pokkis-aus-buchweizen-50g-mondvila","title":"POKKIS der Supersnack aus Buchweizen 50g - Mondvila","description":"\u003cp\u003ePOKKIS sind doch keine Chips! \"POKKIS - die Leichtigkeit des Buchweizens\" entdecken. Das Gefühl der Leichtigkeit nach jedem Bissen ist eine Voraussetzung, KEIN ZUFALL. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSlowenischer Buchweizen, klares Wasser, Salz aus Piran und ein Spritzer Sonnenblumenöl geben den POKKIS die Leichtigkeit. keine Hefe, keine Milchbestandteie, keine Eier, kann Spuren von Gluten enthalten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Buchweizengrütze (68,5%), Wasser, Salz, Sonnenblumenöl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% VEGAN, handgemacht. Wir haben nichts hinzugefügt, was die Natur nicht schon bereitgestellt hat. Weil es nichts hinzuzufügen gibt, enthalten POKKIS keine Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe. POKKIS sind ein 100% Slowenisches Produkt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMondvila ist eine Genuss-Marke die von Familie Martina Breznik entwickelt wurde. Familie Breznik lebt in Luce ob Savinja in Slowenien und produzieren diese POKKIS neben ihrer Leidenschaft der\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-weight: bold; font-style: normal; color: rgb(118, 118, 118); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eHiša Raduha\u003c\/em\u003e im Bergsteigerdorf \u003cspan style=\"color: rgb(27, 3, 3); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); display: inline !important; float: none;\"\u003eLuče. Dort betreiben sie auch ein Boutiquehotel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 3, 3); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); display: inline !important; float: none;\"\u003eInhalt: 50 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 3, 3); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); display: inline !important; float: none;\"\u003eNährwertangaben pro 100g des Produktes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 3, 3); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); display: inline !important; float: none;\"\u003eEnergie: 2094kJ\/500 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 3, 3); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); display: inline !important; float: none;\"\u003eFett:  26,5%, davon gesättigte Fettsäuren 13,8%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 3, 3); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); display: inline !important; float: none;\"\u003eKohlenhydrate 55,4%, davon Zucker 0,17%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(27, 3, 3); font-family: Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); display: inline !important; float: none;\"\u003eEiweiß 10%, Salz 2,9%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Herwig Ertl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52952113873239,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/6773\/7157\/files\/88D8003D-CF9D-41F2-8667-1701494D441C.jpg?v=1772829976"}],"url":"https:\/\/shop.herwig-ertl.at\/collections\/geback-amp-knabbereien.oembed","provider":"Herwig Ertl","version":"1.0","type":"link"}